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KMC

Proteine di patate per una pasta proteica

State pensando di realizzare una pasta proteica con proteine vegetali ma non sapete quali scegliere? Provate le proteine di patate Protafy.

Di Silvia Bolzoni, 2 anni20 Ottobre 2023 fa
KMC

L’impiego delle proteine di patate nella chiarificazione dei vini

Sapevate che le proteine vegetali posso essere usate nella chiarificazione del vino? Tra queste vi presentiamo le proteine di patate di KMC.

Di Silvia Bolzoni, 2 anni31 Maggio 2023 fa
KMC

Alimenti con Protafy, fonti di proteine vegetali

Le proteine Protafy sono un ottimo ingrediente per arricchire sotto il profilo nutrizionale gli alimenti di una dieta a base vegetale.

Di Silvia Bolzoni, 2 anni13 Febbraio 2023 fa
KMC

Pasta proteica con proteine vegetali

Per realizzare una pasta proteica con proteine vegetali, potete utilizzare Protafy di KMC, che presentano un profilo nutrizionale ottimale.

Di Silvia Bolzoni, 3 anni14 Novembre 2022 fa
Aroma Praha

Agenti mascheranti: che funzione hanno nella nutrizione sportiva

Per offrire dei prodotti vegani gradevoli nel gusto potete sfruttare le funzionalità degli agenti mascheranti di Aroma Praha.

Di Silvia Bolzoni, 3 anni21 Settembre 2022 fa
KMC

Alimenti a base vegetale: una certezza nel 2022

Gli alimenti a base vegetale, insieme all’attenzione verso la sostenibilità, sono tra i trend più popolari che hanno caratterizzato il 2022.

Di Silvia Bolzoni, 3 anni7 Settembre 2022 fa
KMC

Formaggi plant-based: un trend in ascesa

I formaggi vegani sono delle alternative a base vegetale che fanno stabilmente parte delle abitudini di acquisto degli italiani.

Di Silvia Bolzoni, 3 anni8 Luglio 2022 fa
KMC

I vantaggi di una colazione proteica

Aggiungendo le proteine Protafy, i vostri alimenti diventeranno perfetti per chi vuole incominciare la giornata con una colazione proteica.

Di Silvia Bolzoni, 3 anni25 Marzo 2022 fa
KMC

Report di sostenibilità 2021 di KMC (vol. 4): le proteine di patate per mangimi

Per ridurre la quantità di proteine importate, KMC ha l’obiettivo di produrre 10.000 tonnellate di proteine di patate per mangimi.

Di Silvia Bolzoni, 3 anni17 Gennaio 2022 fa
KMC

Chiarificazione del vino con le proteine di patate

Le proteine di patate, oltre ad essere utilizzate per aumentare l’apporto proteico, possono essere impiegate nella chiarificazione del vino.

Di Silvia Bolzoni, 3 anni22 Novembre 2021 fa

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