Gli ingredienti funzionali a base di amido KMC non si pongono limiti.
Gelamyl KMC è la gamma di amidi modificati adatti alla realizzazione di qualsiasi tipo di caramella, dalla più dura alla più morbida.
Le sue caratteristiche consentono di sostituire parzialmente o totalmente la gelatina animale nelle caramelle gommose realizzando così un prodotto vegan-friendly e più economico.
Provate la sua duttilità!
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