Con le recenti nuove collaborazioni Rodolfo Bonnet & C SAS è ora in grado di fornire un’ampia e completa scelta di ingredienti alimentari innovativi.
KMC A.m.b.A. offre una serie di ingredienti funzionali in grado di sostituire allergeni e di fornire soluzioni interessanti e a basso costo dai formaggi vegani alle maionesi egg-free alle gommose senza gelatina.
LloparTec S.L realizza prodotti microincapsulati per prodotti da forno: lieviti, agenti miglioratori della farina, acidificanti e conservanti si attivano solo al momento desiderato grazie alla tecnologia con cui sono realizzati.
Plant-Ex Ltd. produce coloranti alimentari, aromi ed estratti naturali nelle forme più adatte alle necessità del cliente dalle polveri ai liquidi alle emulsioni. Nella gamma di prodotti Plant-Ex sono presenti anche un’ampia scelta di oli essenziali e oleoresine.
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