LloparTec
Miscela per piadina: elasticità e resistenza
Tra le soluzioni offerte da LloparTec troviamo la miscela per piadine e tortillas, che consente di migliorare l’elasticità del prodotto.
LloparTec
Miscele per croissant: un dolce senza tempo
Grazie al know-how di LloparTec, siamo in grado di offrirvi diverse miscele per croissant, supportandovi in ogni fase della preparazione.
LloparTec
Tecnologia della microincapsulazione: funzione e vantaggi
La tecnologia della microincapsulazione è un sistema molto usato nell’alimentare. Lo scopo è garantire la funzionalità dei principi attivi.
LloparTec
Sale resistente all’umidità: Salt me di LloparTec
Il reparto R&D di LloparTec ha sviluppato grazie alla tecnologia della microincapsulazione un sale resistente all’umidità, il “Salt me”.
LloparTec
Pizza surgelata: la microincapsulazione al servizio della qualità
La pizza è tra gli alimenti più consumati in assoluto. Anche la pizza surgelata e da frigo ha registrato un notevole miglioramento nel 20-21.
LloparTec
Pancarré e microincapsulazione
Il pancarré fa parte degli acquisti abituali dei consumatori. Il pane in cassetta realizzato con ingredienti LloparTec è un jolly in cucina.
LloparTec
Microincapsulazione e panificazione
Microincapsulazione e panificazione costituiscono il fulcro del business di LloparTec. Ma cos’è la microincapsulazione e le sue applicazioni?
LloparTec
Microincapsulazione e cliente: focus di LloparTec
LloparTec, azienda con grande esperienza nel settore dei panificati e derivati, ha reso la microincapsulazione il suo core business.
LloparTec
Focus sulle aziende: LloparTec
LloparTec S.L. è un’azienda familiare nata negli anni 2000 con un profondo know-how nel settore della panificazione e dei prodotti da forno. Fin dalle sue origini l’obiettivo è stato lo sviluppo della microincapsulazione. Questa tecnologia, infatti, consente di lavorare le materie prime alimentari in un modo unico, rendendo ogni prodotto Leggi tutto…
LloparTec
Pane biologico made in LloparTec
LloparTec, per andare incontro alle recenti tendenze di mercato, sviluppa diverse miscele per pane biologico di alta qualità.