LloparTec realizza miscele per prodotti da forno regolate sulle specifiche esigenze del cliente, con l’obiettivo di facilitare la lavorazione ed ottenere un prodotto con un buon rapporto qualità-prezzo.
Come ribadiamo da tempo, l’attenzione al cliente ed alle sue necessità è cruciale per noi e per LloparTec. LloparTec infatti mette a disposizione tutta la sua esperienza nella microincapsulazione e nel settore della panificazione.
Tra le varie soluzioni offerte dall’azienda spagnola troviamo la miscela per piadina e tortillas. Questo prodotto consente di migliorare l’elasticità della piadina, rendendola maggiormente resistente quando viene piegata in due.
Inoltre la soluzione proposta è senza glutine, quindi adatta anche a un mercato in cui i prodotti simili al pane scarseggiano e presentano spesso problemi di consistenza e sapore.
La miscela per piadina è solo una delle tante proposte di LloparTec, che spaziano dal dolce al salato.
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