Plant-Ex, con la fine del 2020 e l’inizio del 2021, ha ampliato ulteriormente la propria proposta in termini di estratti naturali.
Un estratto è una sostanza prodotta estraendo naturalmente la materia prima.
Plant-Ex mantiene le fasi di trattamento al minimo, in modo che gli estratti naturali possano conservare la maggior parte delle proprietà dell’ingrediente da cui provengono.
Le novità introdotte sono:
- Estratto al succo di carota biologico (in polvere)
- Estratto al tamarindo (in polvere)
Le applicazioni ideali per entrambi sono nel settore dei panificati, nelle bevande e zuppe in polvere, nei condimenti e negli snack.
- Estratto di vaniglia (senza alcol): ideale per panificati, caramelle e gelati
- Estratto di miele biologico (in polvere): perfetto per panificati, bevande in polvere, condimenti, snack e glasse
Contattateci per scoprire tutte le caratteristiche di questi prodotti!
