Un estratto è una sostanza prodotta estraendo naturalmente la materia prima.
Plant-Ex mantiene le fasi di trattamento al minimo, in modo che l’estratto in polvere possa conservare la maggior parte delle proprietà dell’ingrediente da cui proviene.

Gli estratti naturali di Plant-Ex Ingredients possono essere realizzati su specifiche richieste del cliente e rientrano nelle seguenti categorie:

  • Polvere di Frutta
  • Polvere di Verdura
  • Polvere al miele
  • Polvere di Crema di Cocco 
  • Polvere di Salsa Worchester
  • Polvere di Formaggio
  • Polvere di Aceto
  • Polvere di Salsa di Soia
  • Polvere di Estratto ai Funghi
  • Polvere di Yogurt
  • Polvere di Vino & Birra
  • Polvere di Oli Vegetali