Le Ciliegie Acerola sono un frutto poco conosciuto in Europa ma molto presente e diffuso prevalentemente in Sud America.
La caratteristica principale dell’Acerola è il suo contenuto di vitamina C, di gran lunga superiore a quello contenuto nell’arancia e in qualsiasi altro alimento.
Plant-Ex ha lavorato lungamente su questo frutto realizzando una polvere di succo di acerola dove la vitamina C è incapsulata.
E’ un prodotto clean-label e riconosciuto come “Super-Frutto”.
Provate le diverse polveri di succo di acerola per arricchire i vostri alimenti nel campo del bakery, delle bevande energetiche e mix per dessert.
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