KMC
Formaggio vegetale con gli amidi CheeseMaker
I formaggi a base vegetale con amidi hanno raggiunto un alto livello di qualità, andando ad azzerare la differenza rispetto al formaggio vero.
I formaggi a base vegetale con amidi hanno raggiunto un alto livello di qualità, andando ad azzerare la differenza rispetto al formaggio vero.
Il mercato del formaggio vegetale è in continua espansione. Sempre più consumatori prediligono le alternative plant-based.
I formaggi vegani sono delle alternative a base vegetale che fanno stabilmente parte delle abitudini di acquisto degli italiani.
Per creare un’alternativa vegetale al formaggio, potete affidarvi alla gamma di amidi di patate CheeseMaker e al know-how di KMC.
Il mercato delle alternative vegetali per chi conduce una dieta vegana – o per la maggior parte plant-based – è in continua crescita.
La domanda di soluzioni vegane per formaggi sta aumentando nel mondo. KMC offre diversi prodotti della linea CheeseMaker per realizzarli.
I formaggi plant-based sono delle alternative a base vegetale entrate a tutti gli effetti negli acquisti dei “consumatori consapevoli”.