LloparTec S.L. non fornisce semplici ingredienti per il bakery. Tutti i prodotti offerti hanno sempre un’elemento di valore in più: la tecnologia avanzata con cui sono realizzati e con cui agiscono. Esistono soluzioni a cui ancora non pensate, costruitele con LloparTec!
LloparTec S.L. membro dal 2011 di Campden BRI, importante centro di studi britannico all’avanguardia nel campo delle tecnologie alimentari. Nato nel 1919 come divisione dell’Università di Bristol e successivamente ingranditosi grazie al contributo delle Brewers’ Society oggi Campden BRIfornisce supporto attraverso i suoi studi in ogni ramo dell’industria alimentare, con un polo all’avanguardia Leggi tutto…
Dal 21 al 23 Aprile KMC è stata presente all’Africa Food Manufacturing Exhibition a Il Cairo con il proprio distributore egiziano Mashreq for business development. Grazie alla grande professionalità di Mashreq, al coordinamento del direttore commerciale per l’Africa di KMC François Masson e al supporto tecnico di Jeppe Nielsen gli ingredienti Leggi tutto…
Proprio in questi giorni Plant-Ex compie 8 anni. Nonostante la giovane età Plant-Ex vanta già una vastissima esperienza e soprattutto ha l’ambizione di estendere rapidamente le proprie conoscenze e i prodotti offerti nell’ambito dell’ingredientistica alimentare. Auguri a tutta Plant-Ex da parte di Rodolfo Bonnet & C SAS!
LloparTec ha sviluppato un Cacao da spolvero microincapsulato adatto alla realizzazione di tiramisù e altri dolci con creme. La tecnologia di questo prodotto resistente al tempo e alla temperatura evita che il cacao venga inumidito e parzialmente assorbito dalle creme sottostanti consentendo al vostro dessert di mantenere un aspetto sempre Leggi tutto…
La rivista Ingredienti Alimentari di Chiriotti Editori ha pubblicato sul suo ultimo numero un articolo su EmulsiForm KMC citando Rodolfo Bonnet & C SAS come agente per l’Italia. Correte a leggerlo!
Se desiderate evitare che le vostre piadine si rompano facilmente una volta piegate LloparTec ha la soluzione per voi! La gamma di prodotti disponibili si è infatti arricchita di un miglioratore enzimatico e di un mix completo pensato da LloparTec appositamente per la realizzazione di piadine e tortillas. Contattateci! (immagine Leggi tutto…
Le feste natalizie sono ormai dietro l’angolo. E’ il caso di non farsi trovare impreparati a questi eventi ricchi di pranzi e di cene. Per preparare i vostri dolci natalizi abbiamo alcuni suggerimenti per voi: – Lieviti microincapsulati LloparTec per dare maggiore slancio alla lievitazione del vostro pandoro o panettone Leggi tutto…
Scegliete la vostra soluzione più adatta a rendere migliore il vostro pan dei morti e gli altri dolci stagionali lievitati. LloparTec S.L. offre un’ampia gamma di possibilità e crea mix e ricette su misura per le vostre esigenze, grazie alla tecnologia degli ingredienti microincapsulati. Contattateci per provarli!
La gamma di ingredienti microincapsulati LloparTec S.L. include anche prodotti palm oil free. La politica “tailor-made” di LloparTec porta a realizzare soluzioni che siano compatibili con aziende che lavorano completamente senza olio di palma. La capsula di grasso vegetale, pur essendo un coadiuvante tecnologico ininfluente ai fini dell’ingredientistica dell’alimento, viene Leggi tutto…