KMC
Soluzioni per il settore bakery
Per aiutare il cliente a trovare la soluzione ottimale alle sue necessità, noi di RBC proponiamo la microincapsulazione di LloparTec e la ColdSwell di KMC.
Plant-Ex
Nutraceutici made by Plant-Ex (volume 4)
Estratto di tè verde, un nutraceutico divenuto sempre più famoso e apprezzato dal grande pubblico grazie ai molti benefici apportati dagli antiossidanti.
KMC
ColdSwell: la gamma versatile di amidi KMC
La gamma ColdSwell è costituita da amidi ad alte prestazioni creati tramite la tecnologia dello spray cooking, che li rende molto più performanti.
KMC
Fecola di patate biologica KMC
La fecola di patate biologica viene fornita con idonea certificazione, garantendo così tracciabilità e una trasparenza totale nei confronti dell’acquirente.
Plant-Ex
Nutraceutici made by Plant-Ex (volume 3)
Il caffè verde è caffè crudo non ancora tostato, lasciato essiccare al sole, che mantiene il naturale colore verde e conserva inalterati i principi attivi.
KMC
PotaPro 1500, la nuova frontiera delle proteine per mangimi
PotaPro 1500 sono proteine di patate KMC, non OGM, studiate appositamente per i mangimi e con un profilo di aminoacidi completo.
LloparTec
Glassa per torte LloparTec
Una delle componenti più importanti nelle torte è la glassa: quella proposta da LloparTec è omogenea, lucida e senza grumi in tutta l’area che ricopre.
Plant-Ex
Nutraceutici made by Plant-Ex (volume 2)
Tè nero, elemento ricco di antiossidanti, come ad esempio i polifenoli, che aiutano nella prevenzione delle malattie cardiovaloscari e dei tumori.
KMC
L’alternativa sostenibile di KMC (volume 6)
Grazie alle soluzioni a base di amido di patate di KMC, i produttori di formaggi e maionese riescono ad andare incontro al mercato vegano.
LloparTec
Potenzialità dell’acido ascorbico nella farina
Con l’aggiunta dell’acido ascorbico microincapsulato (vitamina C), la farina ha una maggiore resistenza e una maggiore capacità di assorbire l’acqua.