Già qualche settimana fa si è parlato della popolarità degli snack fritti nei consumi degli italiani.
È risaputo che questo genere di alimenti non ha un profilo nutritivo bilanciato e, per questo motivo, va consumato con moderazione, integrandolo ogni tanto in una dieta equilibrata.
Recentemente, però, il reparto di R&D di KMC è riuscito a migliorare questo aspetto importante integrando nei pellet di patate estrusi il Protafy, ovvero proteine derivanti dalle patate.
Le proteine, in generale, sono indispensabili per il benessere del corpo umano e la nuova ricetta ideata da KMC, infatti, presenta un profilo nutrizionale decisamente più salutare rispetto a quello degli snack fritti realizzati con ricette classiche.
Scriveteci per saperne di più su questa nuova applicazione del Protafy!
