Siete dolci abbastanza?

LloparTec realizza una miscela per piadine pratica che permette di aumentare l'elasticità del prodotto, rendendolo più resistente.

La microincapsulazione del GDL è l’ideale se si desidera far attivare l'agente lievitante solo durante la cottura, migliorando la resa finale.

La lievitazione nelle pizze surgelate è una fase cruciale del processo di produzione. Scoprite i lieviti microincapsulati di LloparTec.

Articoli correlati