KMC
Gli amidi NatureBind: una valida alternativa clean label
Gli amidi NatureBind sono amidi clean label con molte applicazioni, ad esempio come addensante per minestre, emulsioni ed affettati.
Gli amidi NatureBind sono amidi clean label con molte applicazioni, ad esempio come addensante per minestre, emulsioni ed affettati.
KMC offre un’ampia scelta di ingredienti funzionali adatte a regolare la consistenza della vostra salsa o della vostra minestra. In base al tipo di struttura e alla densità richiesti è possibile scegliere tra diverse soluzioni a caldo, a freddo e anche “clean-label”. Contattateci per realizzare una minestra gustosa per queste Leggi tutto…