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Estratti naturali Plant-Ex
Gli estratti naturali, liquidi o in polvere, sono una vera risorsa quando si devono introdurre nuovi sapori all’interno del proprio prodotto.
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Miele di Manuka: cos’è e le sue unicità
Il miele di Manuka negli ultimi anni è diventato popolare grazie alle sue proprietà antibatteriche legate al metilgliossale (MGO).
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Estratto di birra inglese per i vostri prodotti
Avete mai pensato di insaporire il vostro prodotto con la birra? Nello specifico, Plant-Ex ha realizzato un estratto dalle Stout, birre scure ad alta fermentazione il cui retrogusto è costituito da sentori di caffè, cioccolato, liquirizia e melassa. In questo caso l’azienda acquista la birra direttamente da un tradizionale birrificio Leggi tutto…
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Delicato come una pesca
Se state cercando un profilo dolce ma al tempo stesso delicato per i vostri prodotti il succo di pesca in polvere di Plant-Ex Ingredients è la soluzione giusta per voi. Questo ingrediente è richiesto sia per le applicazioni più classiche come i gelati o il bakery sia per gli integratori Leggi tutto…
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Gusto per i tuoi allenamenti
Plant-Ex Ingredients ha pensato ad una gamma di aromi e coloranti in polvere ideali per applicazioni quali gli integratori per sportivi. Grazie al know-how sviluppato sul campo sono state create formulazioni ideate per aromatizzare e colorare gli alimenti proteici che si trovano facilmente nelle palestre o negli shop online. Scoprite Leggi tutto…
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Aromi per integratori alimentari
Plant-Ex Ingredients ha recentemente sviluppato una gamma di aromi in polvere pensata per i produttori di integratori sportivi, proteine, barrette e ogni altri tipo di alimento specifico per questo settore. Oltre ai prodotti offerti Plant-Ex offre il know-how per darvi il suggerimento giusto. Contattateci!
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Frutta in polvere
La gamma Plant-Ex è estremamente ampia e comprende all’interno degli ingredienti aromatizzanti una scelta molto estesa di frutta in polvere. Questo ingrediente è un estratto naturale, ha un contenuto di frutta tra il 40 e il 50 % ed è particolarmente utile nella guarnizione di qualsiasi tipo di dolce, snack Leggi tutto…