LloparTec
Microincapsulazione e personalizzazione
LloparTec, azienda del settore dei panificati, ha reso la personalizzazione uno dei suoi punti di forza grazie alla microincapsulazione.
LloparTec, azienda del settore dei panificati, ha reso la personalizzazione uno dei suoi punti di forza grazie alla microincapsulazione.
Grazie alla tecnologia della microincapsulazione e al suo ampio know-how in materia, LloparTec è leader nel settore della panificazione.
Plant-Ex, con la fine del 2020 e l’inizio del 2021, ha ampliato ulteriormente la propria proposta in termini di estratti naturali.
Per rilanciare il pane LloparTec, con un grande know-how nella panificazione, ha ideato dei mix per realizzare un pane alle fibre.
L’estratto naturale in polvere al caramello salato di Plant-Ex è facile da utilizzare e ottimo per il bilanciamento degli ingredienti.
Chi è del settore della panificazione conosce bene l’importanza di avere una soluzione personalizzata che, oltre a migliorare la qualità del prodotto finale, ben si adatti ai macchinari usati e alla propria linea di produzione. Grazie alle soluzioni su misura proposte da LloparTec tramite la tecnologia della microincapsulazione, si possono Leggi tutto…
LloparTec S.L. offre un’ampia gamma di ingredienti tradizionali e a tecnologia avanzata per rendere ogni tipo di pane speciale e unico, semplicemente. Contattateci per maggiori info.
Gli ingredienti microincapsulati LloparTec S.L. sono realizzati con l’amore di chi ha fatto della panificazione la sua vita. La lunga esperienza lavorativa di Salvador Batet Llopart nel campo dei prodotti da forno unita alla passione per la tecnologia alimentare hanno dato luogo allo sviluppo della microincapsulazione per lieviti, conservanti, acidificanti, Leggi tutto…