“Quando Giles Drewett ha fondato l’azienda di coloranti e aromi naturali Plant-Ex Ingredients, questa era una one man band. A sette anni di distanza, Plant-Ex sta costruendo una nuova fabbrica, ha uno staff di 30 persone ed è destinata a far breccia nel mercato USA.” Questo è solo l’estratto di Leggi tutto…
Proprio in questi giorni Plant-Ex compie 8 anni. Nonostante la giovane età Plant-Ex vanta già una vastissima esperienza e soprattutto ha l’ambizione di estendere rapidamente le proprie conoscenze e i prodotti offerti nell’ambito dell’ingredientistica alimentare. Auguri a tutta Plant-Ex da parte di Rodolfo Bonnet & C SAS!
La gamma Plant-Ex è estremamente ampia e comprende all’interno degli ingredienti aromatizzanti una scelta molto estesa di frutta in polvere. Questo ingrediente è un estratto naturale, ha un contenuto di frutta tra il 40 e il 50 % ed è particolarmente utile nella guarnizione di qualsiasi tipo di dolce, snack Leggi tutto…
Plant-Ex Ingredients ha investito buona parte delle proprie capacità e dei propri capitali nella realizzazione di aromi e top notes oltre ad una serie di estratti naturali in polvere. La particolare attenzione verso questo tipo di ingredienti consente di offrire una vasta gamma di aromi naturali e soluzioni adatte ad Leggi tutto…
Plant-Ex offre un’amplissima gamma di coloranti alimentari. Questi prodotti provengono solamente da elementi naturali e sono disponibili sotto forma di colorante o di estratto. La differenza risiede esclusivamente nella nomenclatura in etichetta: i coloranti hanno il numero E, gli estratti sono “clean label”. La motivazione sta nella tecnica con cui Leggi tutto…
Dopo 8 anni di fondazione e di aggiustamenti Plant-Ex è pronta per puntare le proprie forze sulla sua crescita. Il 2018 è molto importante sia in termini di investimenti nei macchinari con l’acquisto di una nuova torre spray- dryer e di un impianto di pastorizzazione e con l’ultimazione del nuovo Leggi tutto…
Con le recenti nuove collaborazioni Rodolfo Bonnet & C SAS è ora in grado di fornire un’ampia e completa scelta di ingredienti alimentari innovativi. KMC A.m.b.A. offre una serie di ingredienti funzionali in grado di sostituire allergeni e di fornire soluzioni interessanti e a basso costo dai formaggi vegani alle Leggi tutto…