La partecipazione di KMC Amba a Food Ingredients India a Great Nolda presso lo stand del distributore locale MK Ingredients & Specialities ha avuto un ottimo riscontro di pubblico e di interesse nei confronti degli ingredienti funzionali a base di amido KMC.
Le Ciliegie Acerola sono un frutto poco conosciuto in Europa ma molto presente e diffuso prevalentemente in Sud America. La caratteristica principale dell’Acerola è il suo contenuto di vitamina C, di gran lunga superiore a quello contenuto nell’arancia e in qualsiasi altro alimento. Plant-Ex ha lavorato lungamente su questo frutto Leggi tutto…
Il 2016 si avvia alla conclusione. Rodolfo Bonnet & C SAS desidera ringraziarVi per la Vostra attenzione e collaborazione in questo anno particolarmente ricco di novità e risultati. Il record di ordini passati con KMC e le nuove prospettive aperte dall’accordo con LloparTec S.L. sono i traguardi più evidenti del Leggi tutto…
E’ arrivato Halloween e per la produzione delle caramelle e delle gommose protagoniste della serata più spaventosa dell’anno Gelamyl KMC è la soluzione più sana e più conveniente per sostituire la gelatina animale senza perdere morbidezza e consistenza. Gelamyl KMC è un amido modificato che garantisce ottimi risultati e fornisce Leggi tutto…
Cosa vuol dire “Clean Label”? Il mercato dell’industria alimentare è sempre più esigente in materia di materie prime utilizzate e le etichette degli alimenti sono un’importante traccia della loro storia produttiva. KMC produce NatureBind come amido di patate “Clean Label” ma cosa si intende con questo termine? Qui è spiegato Leggi tutto…
ISO 50001 – Gestione energetica di KMC. La KMC è lieta di annunciare che è stata esaminata e approvata nella gestione dell’energia sulla base degli standard ISO 50001. Questa approvazione riguarda la fabbrica KMC Granuli (per Fiocchi e Granuli), la fabbrica KMC Derivati (per gli amidi Modificati, pregelatinizzati ColdSwell e Leggi tutto…