KMC vince il premio crescita 2018

Il 28 Settembre scorso KMC ha vinto il premio “Crescita 2018” organizzato da Nykredit. Il CEO di KMC Nicolai Hansen ha dichiarato il suo stupore a ricevere nuovamente questo premio già assegnato a KMC nel 2015. Per l’articolo completo: http://www.kmc.dk/…/latest-…/kmc-wins-the-growth-prize-again

Application rules!

Se pensate che la fecola di patate si fermi al suo classico utilizzo nei dolci sapete ancora poco di quello che possiamo offrirvi. KMC ha infatti sviluppato da questo semplice e tradizionale ingrediente una serie di soluzioni adatte ai più vari settori dell’industria alimentare, dal dairy al confectionary al bakery. Leggi tutto…

Team KMC – InnovateFood Challenge 2017

Innovative Food Challenge 2017 è una case competition per studenti e laureati organizzata dall’Università di Aarhus. Sei grandi aziende danesi tra cui KMC, Arla e Christian Hansen hanno partecipato a questa iniziativa ospitando gruppi di 5 studenti che sviluppassero progetti innovativi nel campo della food technology. Gli studenti del team Leggi tutto…

L’amido è il nostro DNA

Fin dagli anni ’50 siamo specializzati nel commercio di amidi di patate: dal vecchio magazzino, non più operativo, è riemersa una traccia indelebile del nostro passato! Anche se molte cose sono cambiate, la fecola di patate rimane il DNA e il “core-business” di Rodolfo Bonnet & C SAS.

Cosa vuol dire "Clean Label"?

Cosa vuol dire “Clean Label”? Il mercato dell’industria alimentare è sempre più esigente in materia di materie prime utilizzate e le etichette degli alimenti sono un’importante traccia della loro storia produttiva. KMC produce NatureBind come amido di patate “Clean Label” ma cosa si intende con questo termine? Qui è spiegato Leggi tutto…

Logistica

KMC è particolarmente attenta al rispetto dell’ambiente anche nel trasporto delle sue merci. La consegna avviene direttamente presso il cliente attraverso il sistema intermodale: i semirimorchi o le cisterne giungono infatti in Italia per via ferroviaria e, giunte al terminal Quadrante Europa di Verona vengono scaricate e agganciate alle motrici Leggi tutto…