Plant-Ex
FPS: Food Protection System
Food Protection System (FPS) di Plant-Ex è specializzata nella creazione di opzioni che contribuiscano al miglioramento del cibo.
Plant-Ex
Plant-Ex e Food Protection System
Food Protection System è una divisione di Plant-Ex specializzata nell’impiego di ingredienti naturali che migliorino la sicurezza e aspetto del cibo.
Presentazione
Food Ingredients Europe 2019
Come nelle precedenti edizioni anche quest’anno noi di Rodolfo Bonnet & C SAS saremo presenti al Food Ingredient Europe presso il Parc des Expositions di Paris Nord-Villepinte dal 3 al 5 Dicembre 2019. Venite a trovarci allo stand 6F71 di KMC!
KMC
KMC Food Innovation Center
Il Food Innovation Center di KMC è un laboratorio all’avanguardia dove vengono sviluppate tutte le nuove idee sugli ingredienti funzionali KMC. I tecnici specializzati testano tutte le possibili soluzioni scegliendo solo le migliori sulla base del loro know-how in ogni singola focus-aerea. CheeseMaker, Gelamyl ed EmulsiForm KMC non sono per Leggi tutto…
Informazioni varie
L’amido è il nostro DNA
Fin dagli anni ’50 siamo specializzati nel commercio di amidi di patate: dal vecchio magazzino, non più operativo, è riemersa una traccia indelebile del nostro passato! Anche se molte cose sono cambiate, la fecola di patate rimane il DNA e il “core-business” di Rodolfo Bonnet & C SAS.
KMC
Food Innovation Center KMC
KMC ha sviluppato presso la propria sede di Brande in Danimarca un centro di innovazione alimentare il “Food Innovation Center” dotato di apparecchiature in grado di realizzare piccoli test di produzione per meglio comprendere e soddisfare le richieste dei clienti. Questi impianti consentono inoltre di sviluppare i nuovi prodotti della Leggi tutto…
KMC
Cosa vuol dire "Clean Label"?
Cosa vuol dire “Clean Label”? Il mercato dell’industria alimentare è sempre più esigente in materia di materie prime utilizzate e le etichette degli alimenti sono un’importante traccia della loro storia produttiva. KMC produce NatureBind come amido di patate “Clean Label” ma cosa si intende con questo termine? Qui è spiegato Leggi tutto…
KMC
Una soluzione per ogni vegano
Pensavate di dover modificare la vostra dieta per evitare alimenti di produzione animale? Quante volte avete dovuto rinunciare al gusto delle vostre abitudini perché non compatibili con una dieta vegetariana e/o vegana? Da oggi l’industria alimentare non ha più scuse per non offrirvi un prodotto adatto alle vostre esigenze. Gli Leggi tutto…