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Dolcificanti di sintesi: cosa sono

I dolcificanti di sintesi hanno molteplici applicazioni. Quelli di Galenicum si dividono in due categorie: sweeteners e bulk sweeteners.

Per fornirvi una maggiore chiarezza dei contenuti, abbiamo rinnovato la pagina dedicata agli additivi microincapsulati di LloparTec.

L’acido citrico (E330) fa parte degli additivi alimentari maggiormente diffusi e impiegati da più tempo, con molteplici destinazioni d’uso.