Poco tempo fa vi abbiamo spiegato cosa siano i beta-glucani e perché sia importante introdurli all’interno della propria dieta, soprattutto se si soffre di colesterolo alto.
Come vi dicevamo, Galenicum dispone di questi polisaccaridi grazie al prodotto naturale chiamato “Oat Beta Glucan”.
Questo ingrediente a base di avena finlandese può essere considerato a tutti gli effetti un superfood. Infatti, contiene un’elevata percentuale di fibre (15%) e di proteine vegetali (20%), oltre ad essere una buona fonte di zinco e magnesio.
Alcune delle caratteristiche principali di questo prodotto sono:
- Migliora l’apporto nutrizionale e salutare del vostro prodotto
- Facile da integrare all’interno dei processi produttivi
- È indicato per un’ampia gamma di applicazioni, come panificati e derivati, snack e alimenti per la colazione (muesli e cereali)
- Disponibilità anche in un formato più piccolo, particolarmente indicato per le applicazioni come pasta e soluzioni per bevande e frullati
Inoltre, a livello di comunicazione e marketing, l’aggiunta di oat beta glucan di avena al vostro prodotto vi permetterà di utilizzare quattro claim – autorizzati dall’Unione Europea – sugli effetti positivi che questi polisaccaridi hanno sull’organismo.
Per scoprire nei dettagli questo prodotto contattateci!
