La s.a.s. Rodolfo Bonnet & C. deriva dalle s.n.c. e dalla ditta individuale antecedenti, nate quasi un secolo fa, da una lunga esperienza familiare di agenzia nel campo dell’importazione e della distribuzione di fecola di patate e di altri prodotti alimentari.
La fecola di patate, però, non è stato l’unico prodotto alimentare che la nostra azienda ha commercializzato nel tempo. All’inizio la Rodolfo Bonnet & C. compravendeva anche destrina, glucosio, destrosio, insieme a uvetta, mandorle armelline e gomma arabica.
Altri alimenti che per un certo periodo di tempo abbiamo venduto a pasticcerie, grossisti e industrie sono stati il cioccolato di copertura di varie qualità – come fondente, al latte e bianco – ed il “surrogato di cioccolato“, cioè il cioccolato realizzato con grasso vegetale (come olio di cocco o di palma), particolarmente competitivo sotto il profilo del prezzo già in quegli anni.
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