Grazie ad una ricerca di mercato condotta da Plant-Ex, possiamo presentarvi una previsione dei trend per l’anno 2021 nel settore dei gelati.
In questa indagine vengono analizzate le preferenze espresse dai consumatori in termini di gusti e colori, ovvero ciò che vorrebbero trovare come proposta nelle gelaterie la prossima estate, periodo di maggior diffusione ed apprezzamento di questo popolare prodotto.
Dalla ricerca è emerso che i consumi, nonostante il periodo particolare che si è vissuto e che tuttora si sta vivendo, sono in costante crescita. Per questo motivo Plant-Ex ha individuato dei macro trend nel settore dei gelati, declinandoli poi in gusti specifici.
Per leggere la ricerca vi invitiamo a visionare la seguente pagina e a contattarci per vedere nel dettaglio quali gusti propone Plant-Ex per l’anno prossimo!