Nonostante il calo nel consumo di pane registrato negli anni (nel 2000 era di circa 180 grammi a testa), gli italiani non rinunciano agli 80-85 grammi giornalieri durante i pasti. Per soddisfare questa richiesta con il giusto rapporto qualità-prezzo LLoparTec offre un’ampia gamma di soluzioni innovative (come additivi microincapsulati) per Leggi tutto…
Ci sono molti modi di realizzare coloranti alimentari. Plant-Ex Ingredients Ltd offre coloranti totalmente naturali prodotti con le tecniche più moderne nei formati e per le esigenze più congeniali alle richieste dei clienti. Innovation naturally!
KMC ha sviluppato presso la propria sede di Brande in Danimarca un centro di innovazione alimentare il “Food Innovation Center” dotato di apparecchiature in grado di realizzare piccoli test di produzione per meglio comprendere e soddisfare le richieste dei clienti. Questi impianti consentono inoltre di sviluppare i nuovi prodotti della Leggi tutto…
Il reparto tecnico di LloparTec è formato da persone altamente formate nella tecnologia alimentare e sempre al lavoro per trovare le soluzioni più adatte alle esigenze dei clienti. Elisabet, Salvador e lo staff del laboratorio sviluppano i test nel pilot-plan per realizzare ogni volta prodotti tecnologicamente avanzati e all’avanguardia, cuore Leggi tutto…