KMC
Formaggio cremoso vegano
KMC è alla continua ricerca e sperimentazione di soluzioni per creare un formaggio cremoso vegano. L’ultima novità è il CheeseMaker SP13.
KMC
Webinar di KMC sul formaggio vegano
KMC, in collaborazione con Tetra Pak, ha deciso di organizzare un webinar in cui si tratterà della realizzazione di un formaggio vegano.
KMC
Formaggio cremoso vegano
KMC ha introdotto la possibilità, attraverso un nuovo amido della gamma CheeseMaker, di realizzare un formaggio cremoso vegano.
KMC
Formaggio vegano con CheeseMaker
Con CheeseMaker i produttori otterranno un formaggio vegano soddisfacente dal punto di vista qualitativo ed economicamente conveniente.
Plant-Ex
Formaggio vegano e soluzioni Plant-Ex
Grazie agli aromi e coloranti naturali di Plant-Ex, creare un formaggio vegano con una buona consistenza, sapore e aspetto è ora possibile.