GlazeMaker è l’ingrediente funzionale di KMC adatto per aggrappare granelle e per creare glasse su qualsiasi tipo di prodotto da forno. Facile da usare, privo di allergeni, conveniente. Cosa aspettate a provarlo? (immagine da: panificiofiordalpe.it)
Gli ingredienti funzionali a base di amido KMC non si pongono limiti. Gelamyl KMC è la gamma di amidi modificati adatti alla realizzazione di qualsiasi tipo di caramella, dalla più dura alla più morbida. Le sue caratteristiche consentono di sostituire parzialmente o totalmente la gelatina animale nelle caramelle gommose realizzando Leggi tutto…