KMC
Orsetti gommosi per ogni esigenza
Gli orsetti gommosi, grazie ai prodotti di KMC e Plant-Ex, possono essere realizzati in diversi modi e con ingredienti di qualità.
Plant-Ex
Miele di Manuka: cos’è e le sue unicità
Il miele di Manuka negli ultimi anni è diventato popolare grazie alle sue proprietà antibatteriche legate al metilgliossale (MGO).
Plant-Ex
Aroma all’irish cream per il settore bakery
Un modo per sfruttare a pieno le potenzialità dell’aroma all’irish cream è quello di abbinarlo ai dolci da forno, come panettoni e torte di vario genere
Plant-Ex
Nuovi aromi in casa Plant-Ex
Aroma dolce con note di toffee e caramello: ideale per dare un particolare gusto ai dolci da forno e ai blend proteici dell’alimentazione sportiva.
Plant-Ex
Aromi Plant-Ex pensati per gli integratori degli sportivi
Uno dei settori più stimolanti è sicuramente quello dei prodotti per sportivi: ognuno di questi prodotti richiede una propria personalizzazione di aromi.
Plant-Ex
Grande novità in casa Plant-Ex
Per andare incontro alle recenti tendenze di mercato – dove si vede una netta riduzione del consumo di carne – Plant-Ex ha sviluppato dei nuovi prodotti specifici per il settore vegetariano e vegano. In questo caso si tratta di coloranti e aromi che conferiscono un colore vivace e un sapore Leggi tutto…
Plant-Ex
Gelato in pieno inverno? Per gli italiani è sì
Come evidenzia un recente articolo di Coldiretti (https://www.coldiretti.it/economia/consumi-con-caldo-record-e-boom-gelato-dinverno), il consumo di gelato a gennaio ha subito un incremento record. Complici sicuramente le temperature miti di questo inverno, le gelaterie hanno continuato a fare affari vendendo i loro prodotti anche in un periodo in cui solitamente erano già chiuse. Se avete Leggi tutto…
Plant-Ex
Delicato come una pesca
Se state cercando un profilo dolce ma al tempo stesso delicato per i vostri prodotti il succo di pesca in polvere di Plant-Ex Ingredients è la soluzione giusta per voi. Questo ingrediente è richiesto sia per le applicazioni più classiche come i gelati o il bakery sia per gli integratori Leggi tutto…
Plant-Ex
Un gusto sempre al top
Plant-Ex Ingredients ha un’ampia esperienza nel campo delle aromatizzazioni e offre un portafoglio di proposte davvero molto ampio. Le top notes di Plant-Ex sono complete e coprono tutte le aromatizzazioni possibili. Scopriteli
Plant-Ex
Un anno di collaborazione con Plant-Ex
In questi giorni festeggiamo un anno di collaborazione con Plant-Ex Ingredients. Questo primo anno ci ha dato modo di costruire nuove relazioni e di portare avanti nuovi progetti molto interessanti spesso anche in settori meno frequentati del mondo food. Non vediamo l’ora di proseguire su questa strada.