Articoli riguardanti KMC, i suoi prodotti e la loro applicazione
Siamo lieti di annunciarvi che KMC ha reso disponibile anche una versione biologica della fecola di patate nativa. Questo ingrediente da un grande valore aggiunto ai vostri prodotti biologici. Contattateci!
GlazeMaker KMC è l’ingrediente giusto se state cercando un’aggrappante dalle forti proprietà adesive per i vostri prodotti con semi o altre granelle. GlazeMaker KMC è facilissimo da usare, privo di allergeni, GMO-Free e vegan-friendly. Non vi resta che provarlo.
KMC è pronta per lanciare sul mercato la nuova proteina di patate food grade che rivoluzionerà gli equilibri nutrizionali dei vostri alimenti. Le proteine di patate KMC hanno infatti una grande duttilità e hanno un equilibrio in termini di aminoacidi incomparabile con altre proteine vegetali. Contattateci per ulteriori informazioni. Per Leggi tutto…
La lavorazione delle patate non si ferma al ramo food. KMC produce una gamma di proteine di patate pensate appositamente per il feed e per arricchire a 360 gradi il nutrimento dei vostri animali. Le proteine di patate KMC sono un prodotto di alta qualità.Contattateci per maggiori informazioni.
Oggi, 2 Settembre, è la data in cui ufficialmente si dichiarano concluse le vacanze estive; da sempre è il giorno migliore per metter giù i buoni propositi per la seconda parte dell’anno. Restiamo a vostra disposizione con tante nuove idee e proposte dei nostri fornitori KMC Amba, LloparTec SL e Leggi tutto…
KMC ha sviluppato una serie di ingredienti funzionali a base di amido di patate adatti a molte e diverse applicazioni. Formaggi, caramelle e maionesi sono il focus su cui KMC ha investito le maggiori attenzioni, realizzando soluzioni per prodotti allergen-free, vegan-ok ed economicamente vantaggiosi. Provateli!
Tradizionalmente le caramelle gommose e buona parte di quelle dure vengono realizzate con gelatina animale. KMC AmbA ha sviluppato Gelamyl, gamma di amidi modificati in grado di sostituire parzialmente o totalmente la gelatina sia nelle gommose sia nei toffee; in entrambi i casi non noterete le differenze con le originali. Leggi tutto…
Nel mese di Agosto, tradizionalmente il mese delle vacanze, iniziano le prime fasi legate al raccolto delle patate per il nuovo anno. La nuova campagna è alle porte.
KMC riapre oggi ufficialmente gli uffici dopo la pausa estiva. Nel giro di alcuni giorni tutto sarà nuovamente operativo.
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