Cracker proteici

I cracker sono uno dei sostituti del pane preferito dai consumatori italiani.Il problema principale di questa tipologia di prodotti è la presenza di una quantità elevata di carboidrati e di olio d’oliva, che costringono chi vuole seguire un regime alimentare bilanciato e uno stile di vita “fit” a rinunciarci. Una Leggi tutto…

Creme spalmabili di formaggio

Le creme di formaggio spalmabili sono molto popolari in Italia: spesso vengono utilizzate per preparare aperitivi casalinghi, spalmate su crostini di pane o per immergerci i grissini. Ciò che i consumatori apprezzano maggiormente sono il sapore e la struttura cremosa, ma contemporaneamente desiderano un prodotto conveniente.Per andare incontro a queste Leggi tutto…