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Noi di Rodolfo Bonnet & C SAS insieme a KMC A.m.b.A., LloparTec S.L. e Plant-Ex Ingredients Ltd. auguriamo a tutti voi una felice e serena Pasqua!
KMC parteciperà al The Ingredients Show presso il MEC di Birmingham dal 16 al 18 Aprile 2018 e l’allestimento sarà curato da KMC UK Ltd. E’ una grande opportunità per KMC partecipare alla più grande fiera del Regno Unito in questo campo dove l’industria alimentare sarà rappresentata a 360 gradi.
LloparTec S.L. produce uno speciale tipo di acido citrico microincapsulato che consente di controllare l’acidità della caramella. Questo fa sì che vengano migliorate le caratteristiche igroscopiche degli acidi riducendo l’assorbimento di umidità del prodotto e l’adesività tra le caramelle allungandone la shelf-life. Per maggiori info contattateci!
La gamma Plant-Ex è estremamente ampia e comprende all’interno degli ingredienti aromatizzanti una scelta molto estesa di frutta in polvere. Questo ingrediente è un estratto naturale, ha un contenuto di frutta tra il 40 e il 50 % ed è particolarmente utile nella guarnizione di qualsiasi tipo di dolce, snack Leggi tutto…
GlazeMaker è l’ingrediente funzionale di KMC adatto per aggrappare granelle e per creare glasse su qualsiasi tipo di prodotto da forno. Facile da usare, privo di allergeni, conveniente. Cosa aspettate a provarlo? (immagine da: panificiofiordalpe.it)
Plant-Ex ha studiato una serie di soluzioni adatte all’impiego di aromi nell’industria degli alimenti e bevande per sportivi. Integratori e bibite energetiche possono essere realizzate con una selezione di nuovi aromi che Plant-Ex ha pensato per coprire le note più sgradevoli di alcune componenti quali le proteine del latte ed Leggi tutto…
KMC è una società di proprietà esclusiva dei coltivatori che aiuta i clienti di tutto il mondo a ripensare le capacità del mercato per i loro prodotti alimentari, mantenendo la qualità e garantendo la consegna attraverso un eccezionale livello di controllo sull’intera catena di fornitura. Ma tutte queste capacità dipendono Leggi tutto…
Se desiderate evitare che le vostre piadine si rompano facilmente una volta piegate LloparTec ha la soluzione per voi! La gamma di prodotti disponibili si è infatti arricchita di un miglioratore enzimatico e di un mix completo pensato da LloparTec appositamente per la realizzazione di piadine e tortillas. Contattateci! (immagine Leggi tutto…
Probabilmente avrete già visto un post simile sulla nostra pagina ma non ci stancheremo mai di ripeterlo. L’attività di Rodolfo Bonnet & C e delle aziende di cui siamo agenti per l’Italia è totalmente incentrata sulle necessità del cliente. Non ci sono tempeste di neve o altri eventi atmosferici che Leggi tutto…