E’ lunedì!

Oggi è Lunedì di Pentecoste e in molti paesi centro e nord europei è festa. KMC A.m.b.A. oggi rimane chiusa ma gli altri partners e noi di Rodolfo Bonnet & C SAS siamo regolarmente disponibili e pronti per iniziare una nuova settimana! Contattateci!

Food technology ad alti livelli

LloparTec S.L. membro dal 2011 di Campden BRI, importante centro di studi britannico all’avanguardia nel campo delle tecnologie alimentari. Nato nel 1919 come divisione dell’Università di Bristol e successivamente ingranditosi grazie al contributo delle Brewers’ Society oggi Campden BRIfornisce supporto attraverso i suoi studi in ogni ramo dell’industria alimentare, con un polo all’avanguardia Leggi tutto…

Red Beet Power!

E’ la barbabietola rossa la protagonista di questo mese per il mercato Italiano. La Red Beet Powder di Plant-Ex è infatti il primo ingrediente richiesto consistentemente dai nostri clienti. Grazie alle suo tipico colore rosso intenso e alle sue origini totalmente naturali è particolarmente indicato per applicazioni nel mercato delle Leggi tutto…

KMC ad Africa Food Manifacturing Exhibition

Dal 21 al 23 Aprile KMC è stata presente all’Africa Food Manufacturing Exhibition a Il Cairo con il proprio distributore egiziano Mashreq for business development. Grazie alla grande professionalità di Mashreq, al coordinamento del direttore commerciale per l’Africa di KMC François Masson e al supporto tecnico di Jeppe Nielsen gli ingredienti Leggi tutto…

Buon compleanno Plant-Ex!

Proprio in questi giorni Plant-Ex compie 8 anni. Nonostante la giovane età Plant-Ex vanta già una vastissima esperienza e soprattutto ha l’ambizione di estendere rapidamente le proprie conoscenze e i prodotti offerti nell’ambito dell’ingredientistica alimentare. Auguri a tutta Plant-Ex da parte di Rodolfo Bonnet & C SAS!

Golosità microincapsulate

LloparTec ha sviluppato un Cacao da spolvero microincapsulato adatto alla realizzazione di tiramisù e altri dolci con creme. La tecnologia di questo prodotto resistente al tempo e alla temperatura evita che il cacao venga inumidito e parzialmente assorbito dalle creme sottostanti consentendo al vostro dessert di mantenere un aspetto sempre Leggi tutto…

Sempre aggiornati!

Abbiamo recentemente modificato i nostri biglietti da visita aggiungendo il logo Plant-Ex per la nuova collaborazione nata a Gennaio 2018. Sul retro abbiamo voluto modificare la nostra presentazione in “Ingredienti alimentari innovativi” che esprime al meglio e in modo semplice le potenzialità che i nuovi prodotti commercializzati offrono. Non vi Leggi tutto…

Qualità da toccare con mano

Plant-Ex da la possibilità di ricevere in tempi brevissimi un’ampia gamma di campioni gratuiti. In questo modo è facile capire, testare, vedere e sentire le fragranze, gli aromi, i coloranti alimentari, le potenzialità di tutti gli ingredienti disponibili. Contattateci per maggiori informazioni.

Succo di Acerola in Polvere

Le Ciliegie Acerola sono un frutto poco conosciuto in Europa ma molto presente e diffuso prevalentemente in Sud America. La caratteristica principale dell’Acerola è il suo contenuto di vitamina C, di gran lunga superiore a quello contenuto nell’arancia e in qualsiasi altro alimento. Plant-Ex ha lavorato lungamente su questo frutto Leggi tutto…