Galenicum
Astrion: l’ingrediente per la cura e il ringiovanimento della pelle
Astrion è uno dei branded ingredient brevettato da NuLiv Science che contribuisce al ringiovanimento e all’idratazione della pelle.
KMC
Crema per caffè al cocco vegana con KMC
Una delle ultime novità del settore delle creme per caffè che vogliamo presentarvi è la possibilità di produrre una crema per caffè al cocco.
KMC
Crema pasticcera e ripieni alla frutta per prodotti da forno
Per stabilizzare la crema pasticcera e ripieni alla frutta nei dolci da forno si può utilizzare la ColdSwell o gli amidi modificati di KMC.
Plant-Ex
Crema spalmabile vegana al gusto burro
La crema spalmabile vegana al burro di Plant-Ex, oltre ad essere più salutare, è maggiormente bilanciata nei macronutrienti e versatile.
KMC
ColdSwell e creme pasticcere: un binomio competitivo
L’amido di KMC per realizzare una crema è la gamma ColdSwell che, oltre a migliorare la stabilità in cottura, apporta diversi vantaggi.
KMC
Per ogni tipo di ripieno
ColdSwell 5000 è la gamma di amidi pregelatinizzati KMC pensati per stabilizzare ogni tipo di salsa e di ripieno. Creme pasticcere, al cioccolato, salse di pomodoro e ogni altro tipo di condimento manterranno la loro struttura anche dopo un prolungato riscaldamento del prodotto, evitando che il rilascio dell’acqua le renda Leggi tutto…