{"id":342,"date":"2016-10-12T10:43:04","date_gmt":"2016-10-12T08:43:04","guid":{"rendered":"https:\/\/bonnetgenova.wordpress.com\/?page_id=342"},"modified":"2021-06-23T19:29:13","modified_gmt":"2021-06-23T17:29:13","slug":"microincapsulazione-principio-attivo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/index.php\/microincapsulazione-principio-attivo\/","title":{"rendered":"La microincapsulazione"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poche aziende sono oggi in grado di realizzare una <strong>microincapsulazione <\/strong>di alta qualit\u00e0. <strong>LloparTec<\/strong>, attraverso la\u00a0ricerca e un&#8217;esperienza pluriennale, ha sviluppato il know-how per la realizzazione di prodotti microincapsulati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>microincapsulazione<\/strong> consiste nella realizzazione di una capsula di grasso vegetale (cocco, girasole o palma a scelta del cliente) intorno al principio attivo dell&#8217;additivo in maniera tale da evitare interazioni con gli altri ingredienti nella fase iniziale della lavorazione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa particolare tecnica consente di poter lavorare la maggior parte delle materie prime alimentari e degli additivi sviluppando un prodotto che risulta essere altamente performante e realizzabile appositamente per ciascuna esigenza.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"569\" height=\"251\" src=\"http:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/microincapsulazione.png\" alt=\"microincapsulazione-rodolfobonnet\" class=\"wp-image-806\" srcset=\"https:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/microincapsulazione.png 569w, https:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/microincapsulazione-300x132.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 569px) 100vw, 569px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Attraverso la cottura lo scioglimento della capsula consentir\u00e0 l&#8217;attivazione del prodotto nel momento che pi\u00f9 si preferisce.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il cliente, in base alle proprie <a href=\"https:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/prodotti-tailor-made\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">esigenze<\/a> e al tipo di cottura a cui il prodotto andr\u00e0 incontro, pu\u00f2 decidere lo spessore della capsula.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"748\" height=\"490\" src=\"http:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/microincapsulati1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-907\" srcset=\"https:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/microincapsulati1.jpg 748w, https:\/\/lnx.bonnetgenova.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/microincapsulati1-300x197.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 748px) 100vw, 748px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La progressiva introduzione di additivi microincapsulati e la loro sinergia con gli altri ingredienti allunga la shelf-life del prodotto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vantaggi<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Allungamento della durata del prodotto<\/strong>: una volta che gli ingredienti attivi vengono rilasciati, faranno le loro funzioni in modo molto pi\u00f9 efficace<\/li><li><strong>Miglioramento della qualit\u00e0 del prodotto<\/strong>:&nbsp;non ci saranno interazioni tra gli ingredienti fino al momento desiderato; si avr\u00e0 quindi&nbsp;molta pi\u00f9 efficacia nelle formulazioni<\/li><li><strong>Convenienza economica<\/strong>: sar\u00e0 necessario un&nbsp;dosaggio inferiore&nbsp;degli ingredienti al fine di ottenere i risultati desiderati.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Poche aziende sono oggi in grado di realizzare una microincapsulazione di alta qualit\u00e0. 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