Per seguire le tendenze di mercato degli ultimi anni e accontentare una fetta di consumatori in crescita, Plant-Ex ha sviluppato degli estratti a base vegetale che ben si prestano come alternative al consumo di latticini e carne, migliorando il gusto e la consistenza in bocca dei prodotti vegani.
Gli estratti più utilizzati in questo senso sono:
- Avocado Powder
- Coconut Cream Powder
- Coconut Oil Powder
- MCT (Medium Chain Triglycerides)
Tutte queste alternative non derivano da OGM, sono adatte a vegetariani, vegani, celiaci e sono conformi alle certificazioni Kosher e Halal.
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