Lieviti microincapsulati

La lievitazione è da sempre un processo influenzabile da mille diverse variabili. I lieviti microincapsulati LloparTec S.L. permettono di controllare questa fase eliminando una serie di fattori di disturbo alla normale fermentazione dell’impasto, permettendo di risparmiare ingredienti e di ottenere un prodotto qualitativamente molto soddisfacente. Provateli!

Le proteine che fanno bene

Protafy KMC è la proteina di patate pensata per arricchire nutrizionalmente i principali alimenti. Le proteine di patate sono particolarmente buone perché possiedono in maniera equilibrata tutti i principali amminoacidi essenziali e i BCAA. La loro facile digeribilità le rende la migliore fonte proteica sul mercato. Provatele!